急性肠炎是常见的肠道疾病，其症状为腹泻、腹痛、恶心、呕吐等。因为中医重视调理身体本质，用中药治病时会根据病情、体质、生活习惯等个体差异进行针对性治疗。
中医认为急性肠炎主要是因为外邪入侵，或是脾胃虚弱、肝气不舒所致。因此，治疗肠炎首要的方法是根据病情进行清热、解毒、消炎、止泻等中药方剂的搭配。
以下是几种常见的治疗急性肠炎的中药方剂：
1. 小儿肠胃散：适用于小儿腹泻、消化不良等症状。
2. 毛泽东医生方：采用人参、黄连、黄芩、生地等药物进行清热解毒。
3. 地黄泻肠汤：适用于脾胃虚弱、腹痛腹泻等症状。
此外，急性肠炎还可通过针灸疗法进行治疗。针刺穴位有具体的选择，通过调节机体的气血运行以达到治疗疾病的作用。常用的针灸穴位有关元、天枢、足三里等。
总体来讲，中医治疗急性肠炎会根据具体情况进行个体化的治疗。此外，预防也是非常重要的。例如保持好的生活卫生，合理饮食，规律生活等都能够有效预防肠炎的发生。
在治疗急性肠炎时，建议大家寻求专业的中医医生进行诊断和治疗，以达到更好的效果。