肥胖症是一种疾病，不仅影响到健康，还会影响到生活质量和社交活动。除了运动和良好的饮食习惯，中药也是一种可以改善肥胖症的辅助治疗方法，而姜就是其中一种具有良好效果的中药。
姜是一味用途广泛的中药，具有温性，辛、甘味，能够温中止呕，行气活血、祛风除湿的功效。在中医学上，肥胖症是由于脾胃功能失调，脾虚湿阻，形成痰浊内生，气滞体胀。姜正是影响脾胃的药物，所以可以用来改善肥胖症。
饮食中适当加入姜，可以通过以下具体方式：
1. 生姜水
用生姜切片，加入适量的水中煮沸，然后隔渣饮用。这种方法可以帮助消化、促进新陈代谢、减轻体重。
2. 姜汁蜂蜜水
将生姜榨汁，将1-2勺的姜汁加入适量的蜂蜜中进行调和，一天喝一次，可以帮助调理肠胃、减轻食欲等作用。
3. 姜醋膏
可以使用姜醋膏进行体外涂抹按摩，通过皮肤的吸收来调节体内的新陈代谢、促进脂肪的消耗，达到减肥的效果。
此外，如若条件允许，也可以食用姜汤、姜糖水等具有良好减肥效果的中药食品。需要注意的是，姜的香气很重，适合口感不错的人食用，但是对于胃肠浮肿、胃酸过多等病患者，还是建议在医生的指导下进行合理选择。
总之，姜是一味具有良好减肥效果的中药，可以在饮食中适当加入。但是，药物无绝对，适当控制饮用的量和用药时间，如有不适请及时就医。